Демидовский район славен своим национальным парком «Смоленское Поозерье», о котором мы вкратце рассказали в прошлом номере газеты. Но не только. Знаменитые демидовские огурцы действительно вкуснее всех других, хотя вроде бы  и земля та же, и сорта такие же, какие высеваем мы на своих огородах. Умеют демидовцы их выращивать и готовить. А уж первые малосольные огурчики, не в обиду нашим хозяйкам, отменного вкуса, настоящий эталон этой любимой нашим народом закуски.