В конце сентября в Смоленске прошла сельскохозяйственная ярмарка, приуроченная к празднованию 77-й годовщины освобождения Смоленщины от немецко-фашистских захватчиков. Представители нашего района развернули торговые ряды в уже привычном для них месте возле Ледового дворца
Заместитель главы Починковского района по сельскому хозяйству Е.Д. Камозин рассказал, что в этом году заявки на участие в традиционной осенней ярмарке подали полтора десятка индивидуальных предпринимателей, фермерских хозяйств, сельскохозяйственных, перерабатывающих и торгово-закупочных предприятий, три сельские школы.
Культурную часть программы обеспечивал Стодолищенский Дом культуры, работники которого радовали задорными народными песнями и встречали гостей пышным караваем из русской печи. По условиям организаторов розничные цены на продукты не должны были превышать средние рыночные, поэтому большинство продавцов изначально назначили их процентов на 10 ниже. За полчаса до открытия у торговых палаток и импровизированных прилавков появились первые покупатели. Некоторые явно со знанием дела направились к торговым точкам с картофелем, морковью, свёклой и другими овощами, которые привезли Рябцевская, Переснянская и Дивинская средние школы.
Продукцию со школьных учебно-опытных участков охотно покупали не только мелким развесом, но брали даже мешками и коробками. В связи с пандемией в этом году дети не участвовали ни в сельскохозяйственных работах, ни на ярмарке, но, судя по урожаю, там славно потрудились педагогические коллективы, которых в итоге наградили Благодарственными письмами департамента Смоленской области по сельскому хозяйству и продовольствию.
Вплоть до закрытия ярмарки оживление наблюдалось возле развалов с продукцией ИП К(Ф)Х Мамедов Ахат Новруз оглы, о хозяйственной деятельности которого газета рассказывала в одной из недавних публикаций. Фермер не пропускает ни одной возможности участвовать в ярмарках. Вот и в этот раз постарался порадовать горожан не только обилием помидоров, огурцов, лука, репы, кабачков, баклажанов, патиссонов, тыквы, разной столовой зелени и яблок, но и приятными ценами.
Бойко шла торговля у мясных прилавков коллективных (фермерских) хозяйств Амонова Сухайли Сайдолиновича, Абдулмуталипова Абдулмуталипа Амирхановича, Шкундиной Юлии Николаевны, в ассортименте которых было представлено парное охлаждённое мясо говядины, телятина, свинина и птица. Часть мяса фермеры привезли в полутушах, которые тут же и рубили по желанию покупателей. Быстро раскупили горожане баранину. Фермерам Амонову С.С. и Шкундиной Ю.Н. организаторы вручили благодарственные письма.
Свежее мясо, сало и мясные полуфабрикаты также предложили к столу смолян индивидуальные предприниматели Цыганкова Ирина Викторовна, Чернышов Вадим Витальевич и ПО «Колос». Главной «фишкой» ПО «Колос» была его фирменная выпечка, которую гости ярмарки могли тут же и отведать с горячим чаем, кофе или другими напитками. В ассортименте предприятия также присутствовали хлебобулочные изделия, картофель, овощи, готовые мясопродукты.
Узнаваемым для многих смолян является брэнд ООО «Починковские колбасы», давно присутствующий на местном рынке. Товарная выкладка отражала весь ассортимент предприятия. Некоторые горожане привычно покупали явно уже знакомые им колбасные изделия и копчёности, другие с интересом рассматривали прилавок и изучали состав продуктов, прежде, чем взять на пробу. Однако, если спрос на продукцию существует уже не одно десятилетие и мясоперерабатывающий цех в Починке расширяет производственные мощности в условиях жёсткой конкуренции, это свидетельствует о востребованности его продукции.
Не помешала близость расположения к ярмарочной площадке продуктового магазина одной из крупных торговых сетей и палатке ООО «Починокмолоко». Кроме привычной для починковцев фирменной продукции «маслозавода» – сливочного масла, копчёного колбасного и нескольких наименований твёрдых сычужных сыров (Голландского, Российского, Костромского и Эстонского), в ассортименте присутствовали творог, сметана и несколько наименований йогурта, за которыми даже выстраивалась очередь покупателей.
Не с пустыми руками отходили покупатели и от прилавка с молочной продукцией сельскохозяйственного производственно-промышленного кооператива «Васьково», отмеченного Благодарственным письмом областного департамента по сельскому хозяйству и продовольствию. Рядом с торговой палаткой предприятия была организована фотозона с тантамареской – стендом для фотографирования с отверстиями для голов. На юмористическом сюжете были изображены весёлая бурёнка с фирменного логотипа торгового дома «Васьково», а также счастливые доярка с ведром, мальчик и котёнок.
Тёмными и светлыми медами, а также другими пчелопродуктами порадовали покупателей профессиональные пчеловоды – индивидуальные предприниматели Азаров Андрей Александрович и Шакшина Антонина Анатольевна.
Все участники ярмарки награждены Благодарственными письмами администрации Починковского района.
