Рыже-белое стадо буренок мы увидели на подъезде к Беленину. «Течет молоко по вымечку, с вымечка по копытечку», – сразу вспомнилась детская сказка. А название муниципального унитарного сельскохозяйственного предприятия «Родник» напомнило о молочных реках
«Родник» – самое небольшое агропредприятие в районе, поголовье стада – около трехсот голов крупного рогатого скота. Тем не менее, хозяйство крепко стоит на ногах, находит новые рынки сбыта и развивается. С начала года валовое производство молока составило 406,5 тонны. За сутки от стада надаивают около 1,5 тонны молока – примерно по полтора ведра от каждой буренки.
Современные экономические условия постоянно вынуждают искать потребителей. Но у «Родника» с этим все в порядке. Главным покупателем является ярцевский молокозавод. Однако объявления о том, что в продаже есть беленинский товар, можно увидеть во многих магазинах нашего города: павильонах райпо, «Улье», «Глобусе» и других. За день через торговые точки расходится около 400-500 литров вкусного, полезного и недорого продукта. Литр молока жирностью 3,8% стоит около 30 рублей.
На ферме пусто: пока тепло, животные пасутся в поле, получая в стойле только «ужин». Ярко-красный бункер наполняет кормушки зеленой массой.
– Погода нынешним летом была благоприятна к заготовке кормов, – говорит директор МУСХП «Родник» Михаил Денистич. – Мы запасли около 1,1 тыс. тонн сенажа, в том числе 700 тонн в полиэтиленовой упаковке и 400 тонн в яме. Вдобавок к этому засыпали на хранение 160 тонн фуража. Урожайность зерновых в бункерном весе составила около 20 ц/га – это хороший показатель. Вовремя посеяли озимые культуры, так что сочную траву на будущий год можно будет убирать уже в мае. Чтобы своевременно обеспечивать животных качественными кормами, постоянно обновляем парк машинно-тракторной техники. Полюбуйтесь на наш кормосмеситель «Интермикс». Стоимость оборудования российско-итальянского производства около полутора миллионов рублей. Купили за свои деньги. Всего на наших полях трудится около десяти сельскохозяйственных агрегатов: трактора, косилки. Нынче к уже имеющемуся комбайну собираемся купить еще один.
Доярка Татьяна Аристова пришла проведать свою любимицу – корову Егозу. Сегодня утром буренка принесла телочку, поэтому ее оставили в загоне.
«На ферме трудятся пять доярок, и у каждой на попечении сорок животных», – рассказала Татьяна Анатольевна. С крестьянским трудом она знакома с детства: когда-то на ферме помогала матери. В совхозе работает с 1994 года. Чтобы к пяти утра быть на ферме, приходится вставать в четыре. Несмотря на автоматизацию, руки у доярок по-прежнему болят. Чтобы хоть как-то облегчить их труд и избавить от переноса тяжестей, М.М. Денистич распорядился оборудовать на дойке молокопровод.
– Егоза! – зовет Татьяна. Корова поворачивает голову на ее голос. – Знаете, какие они умные! Когда приходит время дойки, каждая знает свое место и занимает «очередь» к аппарату. Мы различаем своих подопечных как по «лицу», так и по вымени. Как и у людей, у них свой характер. Вот эта, например, отличается спокойным нравом, да и на молоко богата.
Виктор Александрович Базылевич – механизатор-комбайнер. В сельском хозяйстве более двадцати лет. Начинал разнорабочим, а теперь с легкостью управляется и с трактором, и с сенокосилкой, и с комбайном. Обслуживать технику приходится самому, так что все машины знает до винтика.
Михаил Михайлович Денистич возглавляет «Родник» с 2005 года. Когда вступил в должность, хозяйство находилось в весьма плачевном состоянии. Свою деятельность начал с восстановления кормовой базы. Взяли несколько кредитов. И вскоре достигли самоокупаемости.
– Сейчас стараюсь обходиться без займов, – поделился ежедневными заботами директор. – Мы осваиваем новые земли, увеличиваем поголовье. Ежегодно в воспроизводство стада вводим 30-40 телок. Я хорошо знаю, что такое крестьянский труд. Поэтому накануне профессионального праздника желаю коллегам здоровья, успехов в работе, хорошего настроения. Пусть ваша продукция будет заряжена позитивом и содержит частичку доброй души.
