Кто из нас не любит полакомиться диетическими пресноводными рыбами – карпом, толстолобиком или белым амуром? По своим вкусовым и питательным качествам они практически не уступают элитным морским и речным «королям вкуса»: севрюге, осетрине, горбуше, форели, а цены отличаются в разы…